《麦类作物学报》是由教育部主管、西北农林科技大学和国家小麦工程技术研究中心联合主办的学术性专业期刊，面向国内外公开发行，多次荣获省、部级优秀科技期刊一等奖，现已被国内外多家权威性文摘期刊和数据库固定转载或收录，一直为“中国科技核心期刊”、《中文核心期刊要目总览》(2004年版、2008年版、2011年版、2014年版、2017、2020年版和2023年版)“全国农业核心期刊”、中国科学引文数据库（CSCD）核心库源期刊。
本刊主要刊载麦类作物（小麦、大麦、燕麦、黑麦等）遗传育种、生理生化、栽培管理、食品加工等方面的学术论文、文献综述、学术论谈。
1.来稿要求
（1）来稿要求内容充实且具有创新性，数据可靠，条理清楚，论述有据，文字精练，图表简明。一般不要超过6个版面(包括图表在内。上下左右页边距各2厘米。正文用5号宋体字，一级标题用小4号宋体字，二级标题用5号黑体字。每页约44行，每行42字，或者双栏每栏每行21字；图表中用小5号宋体字，能排半栏的就排半栏，但不能缩小字号硬压缩成半栏）。请在首页下方注明课题资助项目名称(批准号)及第一作者和通讯作者简介(包括姓名、出生年、性别、学位、职称、研究方向、电话、电子信箱等信息)。
（2）图表中的所有汉字（包括注释在内）都要有英文，图中大量出现品种名称时（如聚类图）请用代号表示（在第一次出现代号的图或表下，以注释的方式给出各代号所指代的品种中英文名称）。
（3）按照我国新出台的参考文献标准（要求自2015年12月1日起必须执行），中文参考文献一律要有完整的英文对照（必须是原文献的英文题录，不能自己翻译）；英文或汉语拼音姓名一律要姓在前，名在后，姓的字母全大写，名缩写，但不要缩略号；文献来源的页码不要起止页码，要具体引用的那一页（或几页）的页码；有Doi号的文献要保留Doi号。具体格式如下：
[1] 张永平, 王志敏, 张英华, 等. 节水栽培条件下不同粒叶比小麦的光合性能研究[J].麦类作物学报, 2009, 29(5): 861.
ZHANG Y P, WANG Z M, ZHANG Y H, et al. Photosynthetic perfor mance of wheat varieties with different grain-leaf ratio under limited
irrigation [J]. Journal of Triticeae Crops , 2009, 29(5): 861.
[2] 金善宝.中国小麦学[M].北京: 中国农业出版社, 1996:13.
JIN S B. Chinese Wheat [M].Beijing: China Agriculture Press, 1996:13.
另外，不要引用无英文摘要的期刊文献，尽量少用图书文献和学位论文（因为学位论文没有经过同行专家评审，可靠性不好确定）。
（4）本刊对综述性稿件还有如下要求：国内其他期刊上近七八年来未刊登过同类选题的综述文章；来自学术性期刊的参考文献不少于40条，其中外文文献不少于20条，近5年的新文献不少于10条；要有归纳分析及作者自己的观点，不能只是文献堆砌；表达要精炼准确，语言要完全由作者组织，不宜复制参考文献中的语句。
（5）学术论谈类稿件一般应由有关专家撰写，要就麦类作物研究方面存在的某些焦点问题、尚存争议但具有应用前景的理论或实践问题进行分析讨论或商榷争鸣。
（6）为了保持学术性期刊的严肃性，本刊每期限登品种介绍4个以内。为了避免品种培育人与文字介绍作者不一致而造成的各种纠纷，品种介绍来稿时要盖上单位印章，并附品种审定证书复印件。
2.投稿方式
通过本刊网站在线投稿（不用邮寄纸样），具体方法见网站上的投稿指南。投稿过程中若遇到问题，可向编辑部电话（029-87082642、87082032）反映。
3.稿件处理周期
本刊从投稿到反馈审稿意见一般不超过2个月，到稿件刊出一般不超过7个月。投给本刊的稿件，可点击“作者查稿”，随时查询处理进程。若投稿1个月后稿件状态仍处在“审稿中”，可通过电话向责任编辑查询审稿结果（稿件进入“待审”状态之后，点击您的稿件标题，即可在打开的页面下部看到稿件责任编辑的姓名和联系方式）。在4个月内请不要另投他刊，若有此类现象发生，务请及时来函告知。
4.收费
文稿在本刊决定录用前，不收取审稿费；决定录用后，即向第一作者酌收文章发表费。为了限制文章篇幅，增加信息密度，超过7个版面的，超过部分要酌量加收发表费。
5.文责与版权
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6.稿酬
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