简介

《粮油食品科技》创刊于1993年，由国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办，经新闻总署批准公开发行的专业性工业学术期刊，现为双月刊，CN：11-3863/TS,ISSN：1007-7561。创刊以来一直是各种工业信息交流的重要平台。

《粮油食品科技》国内外公开发行的食品工业类核心期刊,是中国科技核心期刊和中国农业核心期刊。刊登粮油产后流通与加工、质量检测最新研究进展及产业化成果，内容涵盖粮食加工、油脂加工、营养与品质、质量安全、仓储物流、生物工程等，作者和读者群主要来自各大科研院所、高等院校、粮油加工企业、粮油质量检测中心、粮食储备库等。

来稿须知

[1]参考文献连续排序，按先中文，后译文、外文排序。

[2]论文类来稿附不超过200字的中英文摘要及关键词3~8个。

[3]作者简介，内容包括：姓名、出生年月、性别、籍贯、技术职称、最高学历、主要研究方向以及第一作者通迅地址、联系电话及E-mail。

[4]根据《著作权法》等相关法律法规规定，稿件文责自负。

[5]编号应顶格书写。有标题时，在编号后空一字再写标题，另起一行写具体内容。无标题时，编号后空一字写具体内容。