《蜜蜂杂志》（CN：53-1061/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《蜜蜂杂志》深得广大作者、读者的信赖和支持，在国内蜂业界享有较高声誉和较大影响力，主要面向蜂业科技工作者、养蜂员、蜂产品经营者和蜂产品消费者。

蜂产品开发与利用、饲养管理、中华蜜蜂、其他、蜂业时事、养蜂人生、课程论文园地、病敌害防治、实验研究报告、养蜂与扶贫、综述、蜜蜂医疗、宋心仿蜂业基金专栏、蜂业经济、人物介绍、经营管理、蜜源与授粉、各地蜂业、蜜蜂机具、蜂业与法制等

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• 薄荷蜂蜜饮治咽喉不适

  取薄荷5 g,蜂蜜适量,鸡蛋1枚。先将薄荷放入锅内,加水500 mL,煮沸,再煮大约5 min,然后去除薄荷叶,将生鸡蛋去壳放入茶碗,用煮沸的薄荷水将鸡蛋冲开,然后调入蜂蜜,搅拌均匀,放温后即可饮服,分3次服用,每日1剂,连服3~5剂。

  作者：胡佑志 刊期： 2019年第02期

• GC-TOFMS方法对彭水盐肤木蜂蜜指纹图谱的初步分析

  采用气相色谱-飞行时间质谱(GC-TOFMS)的代谢组学方法,对彭水盐肤木蜂蜜的有机成分进行测定分析,共检测出83种有机物,主要为酸类、氨基酸类和芳香族类物质。所检测的两个样品H1和H2,H1所测得的有机成分有81种,H2有62种,H1、H2共同拥有的有机物60种。不同的有机物有N-乙酰色氨酸、L-色氨酸、焦谷氨酸、鸟氨酸、L-蛋氨酸、L-α-氨基丁酸、庚二酸、...

  作者：韩加敏; 董霞; 王小平; 周昱恒 刊期： 2019年第02期

• 谈蜂群初春管理措施

  转眼间又是一年春花季。在南方已是植物生长时期,可在北方仍然处于寒冷季节,对于养蜂人来说初春需要怎样才能管理好蜂群呢?根据笔者的做法有4点:(1)选择好养蜂场地是关键。场地包括定地场所和外出落脚点,一是有条件的、蜂群过于弱的应选择去南方借温提前繁殖,如1月初四川、湖南等地零星植物花开,气温都在平均五六摄氏度,对蜂群繁殖十分有利。

  作者：任付珍 刊期： 2019年第02期

• 蜜蜂生物学与饲养管理技术研究进展

  蜜蜂生物学与饲养管理技术研究是发展现代养蜂业的重要内容。近年来,世界各国养蜂业从事人员通过不断地探索与实践,在蜜蜂生物学领域取得了大量成果,并研发出了大量新的蜜蜂饲养管理技术和配套设施。对近3年国内外蜜蜂生物学与饲养技术进行综述,为促进我国养蜂业的发展提供借鉴。

  作者：何旭江; 曾志将 刊期： 2019年第02期

• 我国有毒蜜源植物及毒性

  环境或气候变化引起蜜蜂采集有毒蜜源植物的花蜜或蜜露,导致生产出含有植物源毒素的有毒蜂蜜,食用此类有毒蜂蜜容易引发中毒。尽管国内外食用蜂蜜中毒的具体原因存在差异,但多数食用蜂蜜中毒事件与有毒蜜源植物之间存在着较大的关联性。我国地域广阔,蜜源植物种类多样,梳理清楚有毒蜜源植物资源及其毒性对蜂蜜安全生产、毒性成分溯源等工作具有...

  作者：郑亚杰; 刘秀斌; 彭晓英; 王峻; 金秀娥; 吴晓翠; 曾建国 刊期： 2019年第02期