粮食与油脂杂志

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发表流程

粮食与油脂杂志简介

《粮食与油脂》(月刊)创刊于1987年,由上海良友(集团)有限公司主管,上海市粮食科学研究所主办,CN刊号为:31-1235/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。

《粮食与油脂》的主要内容有粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。

栏目设置

开发研究、食品工艺、专论综述、功能性食品、谷物科学、书评·广告、油脂工程、功能与营养、专题综述、食品安全、贮藏与保鲜、食品安全与检测、专题论述、专家论坛、粮油检测、粮食检测、粮油论坛、粮油加工、食品添加剂、粮食加工

杂志收录/荣誉

万方收录(中) 国家图书馆馆藏 维普收录(中) 知网收录(中) 上海图书馆馆藏 北大期刊(中国人文社会科学期刊) Caj-cd规范获奖期刊 中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD) 北大图书馆收录期刊

粮食与油脂杂志投稿要求

1.文题:力求简明,能够准确反映文章主题。中文文题一般不超过20个汉字,尽量不设副标题、不用标点符号、不使用缩略语,中英文题名含义应一致。

2.参考文献置于文章末尾,以“[1]”“[2]”等标注排序。参考文献编排格式按GB/T 7714-2015标准著录。

3.作者要严格遵守著作权法,引用、参考他人观点应注明出处,文责自负。

4.作者信息(另页):姓名、单位、学历、职称、职务、研究方向、通讯地址、联系电话、电子邮箱。

5.论文受任何一种基金项目资助,请注明项目来源及编号。

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网友反馈(不代表本站观点)

迷途风雨** 的反馈:

粮食与油脂杂志审稿较快,14天左右就发回退修,退修之后10天左右再次退修,我吸取上一篇投稿的教训(退修了两次仍未达到要求,退稿了),仔细按照编辑发来的要求修改,顺便提一下,编辑人很好,修改之后很快录用,9个月之后见刊。

小鲸** 的反馈:

粮食与油脂杂志在同类刊物里面相对比较容易中,审稿有回复,退稿有温度(笔者之前的文章因改动较大,杂志建议退稿之后修改重投),不失为一种选择

steven0281** 的反馈:

感觉还是挺难投的,不过编辑老师挺好的。去年八月份投了一篇文章,修改后录用了,今年投了篇,个人感觉比上一次写的好,却退稿了,可能这就是命吧

嘟噜噜~** 的反馈:

退修了三四次,基本都是格式和缩减字数,可能文章比较符合期刊主题。样刊是平邮,大家一定要写好自己的详细地址,越细越好流泪

小荷** 的反馈:

等了好几个月,终于收到书了,悬着的心终于放下了,感谢粮食与油脂杂志编辑部大大,感谢~~感谢

一江春水** 的反馈:

粮食与油脂杂志 这个刊物免审稿费,版面费正常,效率高

小小小硕** 的反馈:

五天了还是已发回执状态 什么情况?有人知道么

明哥** 的反馈:

等得好心急哟,编辑大哥大姐们,能不能快点审下我的稿子

flytoyou** 的反馈:

退得挺快,挺好的[流泪]

haiyu** 的反馈:

粮食与油脂杂志校稿认真负责,每次打电话都不厌其烦地回答我的不解之处。外审专家的审稿意见也很诚恳详细,对文章帮助很大!杂志质量还是挺不错的。

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