发酵科技通讯杂志

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发酵科技通讯杂志简介

《发酵科技通讯》（CN：33-1131/TS）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《发酵科技通讯》报导以味精、氨基酸、呈味核苷酸等发酵产品的新工艺、新技术、新材料、新设备、新经验为主要内容，尤以味精的生产技术为重点；并继续相应报导三废治理、能源节约、设备改革、新产品开发研究新动态；适当报导突出的企业管理经验和行业信息。

栏目设置

应用开发、补白、工艺与制备、研究报告、综述

杂志收录/荣誉

万方收录(中) 知网收录(中) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏 CA 化学文摘(美) 维普收录(中) 中国期刊全文数据库（CJFD） 中国优秀期刊遴选数据库

发酵科技通讯杂志投稿要求

1.基金项目：基金项目类别(项目编号)。本刊对基金资助项目，省(部)级以上重大攻关项目和开放实验室研究项目等优秀论文优先发表。

2.所有英文人名、地名应有规范译名，并在第一次出现时用括号标注原名。

3.来稿的注释均为脚注形式，每页单独编码。其他格式要求及注意事项可参照本刊注释体例，对于具有较高学术价值的论文，字数要求可以适当放宽。

4.其他未及事宜，若发生争议，双方将协商解决；若协商不成，则按照《中华人民共和国著作权法》和有关的法律法规处理。

5.层次标题序号：采用阿拉伯数字分级编码。序号左顶格，末位数码后不加标点，空1字排文字。

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网友反馈(不代表本站观点)

rahimajoke** 的反馈：

你好，请问发酵科技通讯杂志字数要求最高包括参考文献是多少字呢？是不加参考文献6000字以内呢？还是加上参考文献6000字以内呢？

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steven0281** 的反馈：

感觉还是挺难投的，不过编辑老师挺好的。去年八月份投了一篇文章，修改后录用了，今年投了篇，个人感觉比上一次写的好，却退稿了，可能这就是命吧

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爱有天意** 的反馈：

昨天联系了发酵科技通讯杂志，杂志社说我的文章还在初审当中，不知道要什么时候才出结果，好急，菩萨保佑过了，过了

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小荷** 的反馈：

等了好几个月，终于收到书了，悬着的心终于放下了，感谢发酵科技通讯杂志编辑部大大，感谢~~感谢

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haiyu** 的反馈：

发酵科技通讯杂志校稿认真负责，每次打电话都不厌其烦地回答我的不解之处。外审专家的审稿意见也很诚恳详细，对文章帮助很大！杂志质量还是挺不错的。

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嘟噜噜~** 的反馈：

退修了三四次，基本都是格式和缩减字数，可能文章比较符合期刊主题。样刊是平邮，大家一定要写好自己的详细地址，越细越好流泪

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谢飞明** 的反馈：

尊敬的发酵科技通讯杂志编辑大大，请问我的文章初审通过了没有，已经投了快一个月了，好急啊

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王德平** 的反馈：

请问这个刊物需要英文摘要吗？知道的可以告诉我吗？

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baiqian** 的反馈：

发酵科技通讯杂志编辑的态度非常认真、和蔼，来回修改了好几次，很快就录用了。国内的顶级杂志，影响力很大，看来我的选择还是没有错的。给你们竖个大拇指。

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大圣西归** 的反馈：

先后投了两篇文章，审稿1个多月，直接退稿！搞不明白。。。

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